'Élevage de poulets'
Un projet scolaire interdiciplinaire pour les 9 ans

Hanne, Institutrice et auteur

'Dans ce cours interdisciplinaire mon objectif global était de donner aux enfants un aperçu de la vie et des besoins des animaux. Comment, par exemple, nous bénéficions, en tant qu'humain, de certain animaux; comment nous utilisons le lait de vache, les oeufs de poules et la viande du cochon. Les enfants ont fait leur propres observations dans la ferme que nous avons visitée et ont lu des livres, vu des films et complété des petits exercices. En plus de cela, je leur ai appris pendant les arts visuels comment mélanger les couleurs primaires pour créer de nouvelles couleurs et l'utilisation de matériaux alternatifs. De la paille et du treillis métallique ont été utilisés et les enfants ont expérimenté l'effet positif de ces matériaux dans leurs histoires visuelles sur l'élevage de poulets. À la fin du cour, j'en suis arrivée une fois de plus à conclure que les enfants tirent un meilleur profit des leçons, lorsqu'un même sujet est abordé de plusieurs façons.'

Nous avons acquis des connaissances dans un projet scolaire durant lequel une classe de 3ème année a travaillé autour du thème de l'agriculture dans plusieurs matières.

Dans l'une des zones communes de l'école, la contribution de chaque enfant à un élevage important de poules a été exposée. Cela a donné aux enfants un sentiment de fierté et un sens de la communauté.